为推进川派团餐企业品牌化、数字化、绿色化、新零售化发展,树立品牌企业典范,促进四川团餐行业高质量发展,7月14日-15日,由四川省第三产业协会主办,德阳市商务局承办的四川省第二届川派团餐产业发展大会暨四川省第六届机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛在德阳举行,此次烹饪大赛举办地址也是成都恒兴隆膳食管理公司德阳二重的食堂团餐项目场地。
成都恒兴隆膳食管理有限公司受邀参与此次大会并荣获“2023年四川省团餐TOP20品牌企业”殊荣;紧接着在四川省第六届机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛中荣获“最佳设计奖”、“最佳创意奖”、“中式面点银奖”、“团体银奖”等称号,我司兰德才师傅在此次大赛中荣获“热菜银奖”荣誉。
在本次机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛中,川内27家餐饮公司共赴此赛,聚集百位精英名厨,组成40余队综合实力强劲的烹饪团队。恒兴隆作为一家专注食堂承接与管理的公司,至今已成立15年之久。为政府单位、医院、高校、民营企业、国企等上百家机构提供食堂餐服务。本次烹饪技能大赛,恒兴隆积极派出资深烹饪团队应赛。
为了迎接成都大运会的到来,恒兴隆的蔬菜雕刻也加入了大运会元素。在普通的冬瓜表面,用精细的雕琢工艺将“喜迎大运”完美呈现。